Os mitos do gengibre associado ao emagrecimento

Muito tem se falado na Internet sobre os benefícios do gengibre associado ao emagrecimento. Depois de famosas como Fernanda Machado, Milena Toscano, Carol Celico e Izabel Goulart terem dito que fazem uso da raiz para ajudar no emagrecimento, a procura por ele aumentou e seu uso se discriminou entre mulheres que buscam a redução de medidas. No entanto, o gengibre não é considerado um alimento termogênico como muitos pensam.

A raiz também não deve ser usada em grandes quantidades e ao ser inserida na alimentação. É preciso ter em mente que seus resultados serão a longo prazo, a melhora no peso e seus benefícios podem ser observados a partir de 30 dias de uso.

A nutricionista Mônica Dalmacio explica que o gengibre é na verdade um anti-inflamatório. Ele vai agir no combate a inflamações do nosso organismo.

“Hoje as pessoas comem mal, ingerem muitos carboidratos e uma grande quantidade de refinados. Esses maus hábitos favorecem o ganho de peso e o surgimento de doenças autoimunes. Portanto, ao inserir o gengibre como coadjuvante no emagrecimento, você está combatendo esse processo”, explica.

De acordo com ela, um grama de gengibre por dia é suficiente. A raiz deve ser consumida crua, pois tem mais nutrientes. Para ter certeza da quantidade, a medida equivale a uma porção que caiba na ponta de uma faca.

Na hora do preparo das refeições ainda existem também diferentes formas de inserir a raiz no cardápio do dia a dia.

“Você pode colocar o gengibre no molho de uma salada ou bater com um suco. Por ajudar no sistema inflamatório, a longo prazo a pessoa vai perceber que sente até menos dor na prática de atividade física”, explica a nutricionista.

GENGIBRE ASSOCIADO AO EMAGRECIMENTO, pode?

Desta forma, podemos considerar o gengibre como um bom aliado em uma dieta saudável e anti-inflamatória. Porém, se além de considerarmos o gengibre associado ao emagrecimento o pensarmos uma solução milagrosa, teremos resultados frustrantes, já que o emagrecimento, assim como outros aspectos das saúde, envolvem fatores complexos de hábitos, bem como características do organismo de cada pessoa.