Nutrição Estética: a relação entre a nutrição e a estrutura da pele

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Não é nenhuma surpresa que a nutrição influencia a estrutura da pele, mas para confirmar como a energia e macronutrientes, incluindo proteínas, carboidratos e gorduras afetam a pele, pesquisadores da Universidade de Sydney, EWOS Inovação, Universidade de Nova Gales do Sul e Concord Repatriation General Hospital, fizeram um estudo inédito.

De acordo com o artigo publicano na PLOS One, a equipe utilizou o quadro geométrico de análise nutricional para avaliar associações entre macronutrientes, consumo de energia e estrutura da pele em camundongos alimentados com dietas experimentais por 15 meses. Os resultados indicaram que a estrutura da pele foi associada com a proporção de macronutrientes alimentares consumidos, e não a ingestão total de energia.

De acordo com a pesquisa, a degradação da pele em ratos envelhecidos foi reduzida quando eles consumiram uma dieta de 50% de proteína, 25% de carboidratos e 25% de gordura

Além disso, o efeito diferiu por gênero. Nos machos, a estrutura da pele foi associada principalmente com a ingestão de proteínas, enquanto que nas fêmeas, os carboidratos foram os principais correlatos. Em ambos, as espessuras da derme e da gordura subcutânea foram inversamente proporcionais e variaram positivamente com a ingestão de gordura devido a adipócitos aumentados, em vez de mais adipócitos.

Os pesquisadores descobriram que a degradação da pele em ratos envelhecimento diminuiu quando eles consumiram uma dieta de 50% de proteína, 25% de carboidratos e 25% de gordura. Esta dieta foi associada com o menor desgaste dérmico, bem como menos gordura subcutânea e menor adipócitos.

Eles observaram mais pesquisas sobre a utilidade clínica destes resultados para prevenir o envelhecimento da pele, ou até mesmo o rejuvenescimento da pele. Pesquisas que explorem vários possíveis mecanismos endócrinos, celulares e moleculares também precisarão ser feitas.

No passado, apesar das sólidas tentativas, o segmento nutricosmético tem lutado para pegar, principalmente devido à falta de evidências ligando a condição da pele à nutrição. Recentemente ganhou forças, mas a validação humana in vivo poderia trazer à tona cosméticos baseados em evidências e desenvolvimento de produtos de cuidados pessoais no setor de nutricosméticos.